お手軽山芋料理

お手軽山芋料理

スーパーに買い物に行く時何を作るか決めてその材料を買いに行く人もいれば、安い食材や旬の食材を買ってあとからメニューを決める人もいるかと思います。私の場合は後者です。

先日スーパーに行ったときに山芋が安かったので購入しました。

山芋というとだいたいいつもすりおろして出汁を入れて食べるか、短冊にして海苔と卵黄を少しかけて食べるというのが定番でした。

でもなんだかその食べ方にも飽きてきてしまって今日は別の食べ方をしたいななんて思っていました。

そんな時いつも頼りになるのがクックパッド。もうすでに活用されている方も多いのではないでしょうか。

食材名をいれて検索するとレシピがたくさんでてくるので、冷蔵庫の食材を使い切りたい時など便利ですね。

クックパッドで山芋を検索してみるといろいろ出てきたのですが、その中で目に付いたのが山芋のふわふわ焼き。

山芋をすりおろして、そこに小麦粉、出汁、しょうが(チューブタイプ)を投入して混ぜます。その後は一口大にして多めの油でフライパンで焼くだけ。

レビューを見てみるとふわふわの食感がよいとのこと。作り方も簡単だし1歳の息子の離乳食へのとりわけもできそうだということでさっそく調理を開始します。

調理開始から15分もしないうちにあとは焼くだけの状態になりました。

意外とあっさり終わってしまったので息子のために、そこに鶏ミンチを投入してつくね風にすることにしました。

ごま油で焼くためなんとも香ばしいにおいが漂ってきます。これは期待できそうです。

何度か裏返していい焼き色がついてきました。山芋は生でも食べれるのでそんなに焼け具合は気にならなかったのですが、一応一つを割って味見してみると…

うん、中もちょうどよく火が通っています。そして何よりもふわふわの食感がたまりません。

夫の反応を楽しみに晩御飯の準備を終えいよいよ実食。

「ふわふわでおいしいやん!!」

いただきました。その言葉を待っていたのです。

夏バテで最近食欲が落ち気味だった夫もたくさん食べてくれました。また、息子もパクパクいつもより多く食べました。

こんなに簡単にできて喜んでもらえるなんて嬉しい限りです。

ちなみにポン酢やゆず胡椒なんかで食べるとおいしいのでぜひ試してみてください!

フィットシャトルハイブリッド

アンチエイジング

誰もが気になる見た目の老い。

あなたはぱっと見て「老けた」と感じる場所ってどこだと思いますか?

よく「肌」や「目元」という答えを見かけますが、

わたしは断トツに口元だと思います。

口元にはホウレイ線があり、毛穴と肌のゆるみがモロに出る場所です。

更に年齢とともに口角は下がっていき、徐々にブルドックのようになっていきます。

また、全てがゆるんで下垂してきた結果、フェイスラインがゆるみ、ぼやけます。

更にこれが下へ下がると首のしわへと変化していきますよね。

これを阻止しようと、アンチエイジングの高い化粧品を使いましたがいまいち効果はわかりませんでした。

わたしが使ったのはアスタリフトで、使った瞬間は変化を感じるのですが、

効果が持続しないためあまりよくわかりませんでした。

やはり化粧品では無理なのかと、エステにも通ってみました。

これはコースによって変化が感じられ、1回3万円もする様な高級コースならば、

1発で効果を実感することができました。

やはりエステってすごいですね。

他に効果があったのは、小顔マッサージです。

最近よく「小顔マッサージ」とか「小顔矯正」とか言ううたい文句を見かけませんか?

あれがずっと気になっていたわたしは、ついに行ってみたのです。

ざっと説明すると、顔にオイルをつけて30分ほどマッサージをしてもらいました。

エステでやるような毛穴を整えて、とかお肌に水分を入れて、なんてことは全くなくて驚きです。

ただ単にマッサージなんですが、これがびっくりするほど痛いのです。

施術してくれた先生曰く、

「傷みを感じるところは顔のこりであり、脂肪が固まっているところです。

むくみが脂肪へと変化し、固まって定着するのです。

堅い脂肪はおちません。」

ということで、ひたすらゴリゴリマッサージをされました。

とくに頬やエラなど脂肪が多い箇所は悶絶です。

痛すぎて涙は出るし、じっとしていられなくてもだえていました。

この反応はみんな同じなようで、そんな姿をさらしても、

先生は顔色ひとつ変えずに施術を続けてくれます。笑

地獄のように痛い30分が終わって鏡を見せてもらうとあら不思議。

頬の位置が明らかにあがって、フェイスラインがシャープになっていました。

1回でこれほど効果のあったものはこれが初めてですが、

あの痛みには心が折れるので、わたしは地道にエステに通おうかと思います。

痛みに強い方は小顔マッサージでアンチエイジングを目指すとよさそうですね。

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